价格高品种少 京城绿色食物超市少有人问津

  本市首家绿色食物专营超市“望康港”开业只是40天,现已悄然拿出一半的运营面积,改卖一般食物。昨日其常务副总刘礼助告知记者,绿色食物的出售额仅有一般食物的三分之一。

  昨日下午,记者来到这家绿色食物专营超市,居然发现许多非绿色食物也在出售。刘礼助告知记者,本来这家绿色超市的运营面积2200平方米,试运营之后,暂时把西区1100平方米悉数改为了一般食物。现在,绿色食物的数量在3000种左右,一般食物的数量也在3000种。可是,立刻将有许多的进口食物要进入超市,一般食物的数量要翻倍。

  记者发现,西区的客流显着多于东区,许多从西门进入的顾客甚至都不到东区来。并且西区的货架显着感觉要比东区充分许多。

  究其原因,刘礼助表明,首要原因是绿色、有机食物的价格均匀要比一般食物高30%。记者看到,咯咯哒绿色鸡蛋的价格是6枚5.80元,而现在一般的鸡蛋只需每斤3元,大约七八个,这样算来,绿色鸡蛋的价格要高出1倍。而伴佰酱油500毫升的价格为8元,也要比一般酱油高2到3倍。“绿色食物要求的生产工艺高、产值低、本钱高。”刘礼助表明。

  另一方面,则是绿色食物的品种不多。“像醋等底子的生活用品底子没有‘绿色’的,别的饮料、休闲食物也很少。”出售人员告知记者。记者发现,绿色食物大多会集在农产品上,深加工食物很少,例如休闲食物只要瓜子、锅巴、烤馍,很难满意顾客的需求。

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